Fondue veio da Suíça para fazer muito sucesso no Brasil ele foi invento no tempo de inverno para que todas as pessoas preparassem um ótimo Fondue de chocolate para toda a sua familia, aprovado por todos esta  novidade fez grandes sucessos em diversos países  mas o fato é que saborear uma deliciosa fondue de queijo acompanhada de um bom vinho,  de um bom papo já se tornou um verdadeiro clássico durante as noites frias.

O fondue, é  servido na Europa, consiste em uma mistura de queijos, como o Gruyère e Emmental, e vinhoe os  acompanhamentos podem ser diversos, mas, em geral, são usados pedaços de pão, batatas e cenouras.

Uma boa dica para quando chegar os Dias dos Namorados você presentear a sua amada quando um belo Fondue de Chocolate.

Confira aqui algumas Receitas de Fondue de Chocolate e como fazer:

Ingredientes
# 100 g de chocolate meio amargo picado ou ralado
# 100 g de chocolate ao leite picado ou ralado
# 1 copo americano de creme de leite
# 4 colheres de sopa de conhaque ou cachaça
# 1 caixa de morango
# 1 rodela de abacaxi picada
# 3 bananas picadas
# 2 maçãs picadas
# 1 laranja picada
# 1 pão francês picado

* Modo de Preparo

1. Aqueça um panela de fundo grosso
2. Coloque o creme de leite e adicione os dois tipos de chocolate aos poucos mexendo sem parar
3. Quando estiver derretido desligue o fogo e acrescente o conhaque ou a cachaça
4. Passe o creme para uma vasilha de cerâmica ou inox
5. Quem não tiver o aparelho de fondue pode aquecer uma água, colocar num pirex refratrário e colocar a vasilha com o creme de chocolate dentro dela, para manter a temperatura do creme
6. Os garfinhos do aparelho podem ser substituídos por espetinho para churrasco
7. Sirva acompanhado das frutas

Ingredientes

300 gr de chocolate picado(s)
100 gr de chocolate meio amargo picado(s)
250 ml de creme de leite fresco
1 dose(s) de conhaque

Modo de preparo
Levar os chocolates e o creme de leite ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre. Não deixar a água ferver. Depois de obter uma mistura homogênia, retirar do banho-mariaver vídeo e adicionar o conhaque. levar ao fogareiro na mesa.

Ingredientes

* 300 gr de Chocolate amargo
* 200 gr de Chocolate de leite
* 200 grs Natas
* 3 colheres (sopa) de whisky
* Canela em pó qb

Modo de Preparo

Num tacho, coloque o Chocolate partido aos bocados e leve ao lume em banho-maria para derreter. (Pode também levar a derreter no microondas, mas com cuidado para evitar que o chocolate fique queimado)
Aromatize com o whisky, adicione as natas e a canela e envolva bem.
Coloque o chocolate no recipiente do fondue.