Para quem tem realmente interesse no curso de gastronomia, o IGA, que significa instituto de gastronomia, torna esse interesse mais real.

São diversos profissionais que dão esse suporto no IGA, fazendo com que o estudante tenha acesso as melhores técnicas, os melhores instrumentos e a melhor qualificação profissional.

O instituto oferece três cursos básicos:
Especialista em gastronomia e alta cozinha

Confeitaria profissional

Cozinheiros

Os cursos tem uma duração média de dois anos, mas também possui os cursos de curta duração, proporcionando formação rápida.

Os cursos rápidos são:

• Cozinheirinhos
• Cozinha Italiana
• Cozinha Espanhola
• Cozinha Doce
• Cozinha para amadores
• Cozinha Natalina
• Coquetelaria
• Cozinha dietética, macrobiótica, vegetariana
• Cozinha afrodisíaca
• Doces e Conservas
• Panificação e confeitaria
• Administração de restaurantes

Para saber mais sobre os cursos, datas e todas as informações acesse o site http://www.e-iga.com.br/ e confira.