A Páscoa está chegando e chega junto com ela aquela vontade de comer um ovo da páscoa bem gostoso. Com a variedade do mercado, o que não faltam são sugestões para compras e até mesmo para fazer em casa.

Se você quer arriscar fazer esse ano um ovo da páscoa, saiba que apesar de dar um pouco de trabalho, vale a pena, pois você faz com os ingredientes que escolher e com a quantidade que desejar.

Segue uma receita de ovo da páscoa misto de lamber os beiços.

Ingredientes

• 800 g de cobertura de chocolate branco picada

• 300 g de cobertura de chocolate meio amargo picada

Preparo

Derreta e tempere separadamente as coberturas de chocolate branco e meio amargo. Com cerca de ½ xícara (chá) da cobertura branca temperada, faça o suporte do ovo, utilizando o aro de alumínio. Prepare as cascas seguindo a técnica para Ovos Marmorizados. Aqueça levemente uma assadeira ou placa de alumínio, coloque as metades do ovo rapidamente com as bordas para baixo e cole-as em seguida, segurando-as até secar. Coloque um pouco do chocolate branco sobre o suporte de chocolate e apóie a base do ovo. Segure até secar. Embale-o com celofane transparente e prenda-a com um laço de fita.