Tuesday May 11, 2010 13:14
Receita de Pudim – Como Preparar
Uma das melhores sobremesas para você degustar logo após a sua refeição é o Pudim uma receita muito fácil de fazer,além de ter uma economia bem interessante e sem gastar muito existem varias receitas de pudim onde você vai escolher a melhor opção para servir para toda a sua familia e também amigos em caso de visitas não esperada e sempre bom faze este tipo de receita,geralmente os pudim ficam deliciosos quando ficam na sua geladeira fica bem mais saboroso e geladinho.
Confira aqui algumas Receita de Pudim bem praticas e facíl de fazer:
Ingredientes
4 unidade(s) de ovo
2 lata(s) de leite condensado Mococa
2 copo(s) de leite
2 colher(es) (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Caramelize uma forma de pudim com o açúcar.
Bata os demais ingredientes no liqüidificador. Coloque na forma de pudim e cozinhe em banho-mariaver.
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 vez a mesma medida de polpa de jenipapo
3 ovos
Modo de preparar
1. Caramelize uma fôrma para pudim com o açúcar (veja como na receita de pudim de leite) e reserve.
2. Coloque no liquidificador o leite condensado, a polpa de jenipapo, 1 vez a mesma medida de água, os ovos e bata bem.
3. Despeje na fôrma caramelizada. Cubra com papel-de-alumínio e asse em banho-maria, em forno médio (175ºC), por 1 hora e 30 minutos.
4. Deixe esfriar e leve-o à geladeira, Desenforme-o depois de gelado.
Veja também
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- Pudim de Leite Condensado – Receita
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