Thursday April 29, 2010 20:09
Receita de Torta de Limão
Muitas pessoas quando vai em algum restaurante é difícil não provar aquela deliciosa Torta de Limão ainda mais se for bem preparada sem contar que é uma ótima opção onde você pode preparar com uma das suas sobremesa favorita.
São diversas receitas de tortas doce,salgada serve também para acompanhamento para café da manha ou se preferir o da tarde além de contar com vários recheio para a sua torta ficar ainda mais saborosa estes tipos de recheio você pode usar da sua criatividade a uma grande variedade de massas, recheios e maneiras de preparar tortas massa fina,massa “podre”, massa de biscoito, massa folhada e muito mais.
As tortas podem ser feitas na sua casa e sem gastar muito pode também servir para seus convidados ou até mesmo seus familiares
Confira aqui algumas Receitas de torta de limão
Ingredientes
# 1 xícara de trigo
# 1 ovo batido
# 1 colher de sopa de açucar
# 1 colher de sopa de fermento em pó
# 100 g margarina
# Recheio:
# 2 latas de leite condensado
# Suco de 7 limões
# Raspas de limão
# 1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
# Cobertura:
# 4 claras batidas em neve
# 4 colheres de açúcar
Modo de Preparo
1. Massa:Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos em uma forma com fundo removível, forrar o fundo e as laterais
2. Assar em forno pré-aquecido
3. Por uns 20 minutos até dourar levemente
1. Recheio:Misturar todos os ingredientes e colocar na geladeira, enquanto, a massa assa e você bate o suspiro
1. Cobertura:Depois da massa esfriar, colocar o recheio, o suspiro e raspinhas de limão
2. Colocar no forno rapidamente para dourar um pouco o suspiro, (gratinar)
3. Leve para gelar
Ingredientes
1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)
1/2 tablete(s) de manteiga Mococa
Recheio
2 lata(s) de leite condensado Mococa
2 caixinha(s) de creme de leite Mococa
1 copo(s) de suco de limão
1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
1 xícara(s) (chá) de água
quanto baste de raspas de limão
Cobertura
4 unidade(s) de clara de ovo
100 gr de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
Triture o biscoito em liqüidificador até obter uma farofa fina e transfira para uma tigela.
Derreta a manteiga,despeje sobre a farofa de biscoito e misture bem.
Forre o fundo e laterais da fôrma redonda de fundo falso.Leve ao forno pré-aquecido, por 15 minutos e reserve.
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